気仙沼産「釣り鰹(カツオ)」1筋 ※お刺身・たたき選べます《クール冷蔵発送》 のレビュー

お刺身とたたきを贈答と自宅用で頂きました。魚好きの贈り先からはとても美味しかったと喜ばれました。 自宅用の刺身もたたきもとても美味しかったです。 刺身がやや色が変わっている部分があったので真空パックして氷の中に埋めるようにしてはどうかなと思いました。

昨年も数回取り寄せしましたが、今年も美味しい生カツオの刺身を頂きました。ニンニクの薬味で最高の刺身でした。また注文したいと思っています。

　殻つきホヤと一緒に送ってもらいました。 つやつやでぷりぷりの身。半分は、早速厚切りの刺身でいただきました。残った分は同様に厚切りにして、生姜醤油に少し漬けてからパン粉をつけてカツに。どちらも甘みがありとてもおいしかったです。かつおちゃんが南の海に戻る前にもう一度注文しようかな？

お送りした先方から大変喜びの声を 頂きました。 頼んで良かったと心から思っています 有難うございました

もう、３本 注文しました。 何度 食べても美味しいですね。

鰹は、今までタタキしか食べた事がなかったので、今回は、刺身を発注してみました。 とろけるような食感で、最高に美味しかったです。今年中にもう1回は、リピートするのと、今度は、タタキと食べ比べしてみようと思います。

お中元で、お世話になった東京の先生にお送りしたところ、「ここ近年、私が知っている限り、食べたこと無いほど美味い鰹だった」と、絶賛頂きました。これから私も食べます。楽しみデス。