【造りたての味わい】いかの塩辛 瓶入り《クール冷凍発送》のレビュー

今回初めてイカの塩辛をお取り寄せさせていただきました。 イカがとても柔らかく、手作りということもあり、とても優しい味で素材の良さがわかります。 今まで食べた中でいちばん美味しかったです。 またリピートしたいです。

新鮮なイカが手に入ってきた頃はいつも自分でイカの塩辛（とはいっってもほとんど塩は入れず、ほぼイカの切り込みのワタ和えでしたが）を作って食べていました。 この世にこれほどご飯が進む食材はなく、また、日本酒のアテにも最高でした。 ですが、　イカが手に入りにくくなり、また高価になってしまったこともあって、ここ最近は作るのを諦めていました。かといって普通、市販のものは保存料やソルビットなど、余計なものが入っていて美味しくないものばかりですし。 しかし、こちらの塩辛は違っていました。 イカとワタと塩、それだけの、ピュアな「あの味」そのものでした。塩加減も控え目でしたし。 これです！ この味を求めていました。 これからは冷凍庫に常備しようと、思っています。

秋田出身て東京在住の者です　秋田にいた頃はいつも美味しい塩辛を食べていましたが、東京に住むようになり、なかなか美味しい塩辛に出会うことがありませんでした　たまたま電車内で携帯をいじっていて広告が目に止まり衝動的に購入ボタンをポチッとしてしまいました　大当たりでした　塩辛の禁断症状が出そうになったら購入ボタンをポチッとしようと思います

好みの味でした！ 昔、親戚の家で作っていた塩辛が好きで、その塩辛に味が似ていてとても美味しかったです

塩辛くなく、とても気に入ってます。イカが美味しいです。

大人たちはもちろんのこと、8歳の甥っ子までもがこの塩辛の味にハマってしまいました笑リピート確定です。

真イカ不漁のなか美味し塩辛ありがとうございます。自前で作っていただいていましたがなかなかいいイカが見つかりません。これだけの塩辛はありませんね。

久し振りに美味しい塩辛をいただきました‼️ お酒の肴にピッタリですね‼️

私は良いイカを買えた時は自分で塩辛を作るほどの塩辛好きです ここの塩辛は本当に美味しいです 余計なものの味がしません イカと肝と塩だけというのがよくわかります しかも下足は入っていません 贅沢な本当に美味しい塩辛です お酒もご飯も進みますよ

送り先（剣持）の感想。 いかの塩辛は、いかのワタを十分に使っていて、本来のいかの塩辛の味わいを楽しめてよかったです。