夏のほや（250g入）【お刺身用 急速冷凍 生ほや(むき身)】約1～2人前《クール冷凍発送》のレビュー

ホヤの季節にスーパーで買ったホヤしか食べたことがなかったので感動しました。取れたてを瞬間冷凍されているのでえぐみがまったくなくついつい食べ過ぎてしまいます。

「ケンミンSHOW」でほやを取り上げていて気になっていたところ、週刊文春で大好きな平松洋子さんのエッセイを読み、早速注文してみました。 噂通り、甘み、苦み、旨み、塩み、酸味、すべての味が凝縮していておいしかったです。 きゅうりと合わせて酢の物でいただきましたが、他の食べ方も色々と試してみたいです。 ちょうど良い量も気に入りました。

とにかく濃厚な味わい。二人家族に充分な量なのもよかったです。

仙台へ旅行に行ってからすっかりホヤの虜になりました。親子共々美味しく頂きました。

毎年この季節が楽しみで欠かさず買ってます。最初は必ず刺身で。何も付けずに食べると磯の香りホヤの味、身の部分で甘みのある所など、ホヤがダイレクトにわかって一番好きな食べ方。刺身醤油とワサビでもよし。今回、岩塩を少々振りかけて食べると、ホヤの本来の旨味と味が伝わり、新たな美味さの発見。その他レシピ通りに作ればどれも美味しく出来上がります。 新鮮だからこそですね。

初めてホヤを食べました。 クセのあるイメージでしたが、とても美味しかったです。 身も肉厚でぷりぷりしていて本当にとれたてを急速冷凍されているのがよく分かりました。 食べ切れなかったのですが、レシピ集も付いていて色々試せて良かったです。 また、他の商品も頼んでみようと思います。

関東に住むホヤ好きのお友達にホヤをたべてもらいたいけど岩手から殻付きの生を送るには今年の気候があまりに暑くてさすがに心配でした。 そんな時に生産地で採れたてをすぐに冷凍して販売している事を知って、一度試してみようと思いこちらのサイトから利用してみました。 結果、大正解！ お友達からは、味に遜色なし！と、写真付きで大感激の報告がありました。 これからもこちらを利用していきます。

始めて購入しました。 パッケージには常温で解凍とありましたが同封された説明には別の記載でした。 迷いますので統一下さい。

冷凍とはいえ生ホヤが手に入りにくい西日本で暮らしている身としては生も同然。家庭菜園の青じそと庭になっている柚に絞り汁でビールの最高のおつまみ。

炊き込みご飯としていただきました。 とっても美味しく、何杯でも食べられるお味！ ホヤが苦手な方でも、炊き込みご飯なら食べられると思います◯