koroさんのレビュー

普段スーパーで食べるものとは全く別物で臭みなく味付けも強くないので卵そのものの味を楽しめました。

全く臭みなく程よい歯ごたえで美味しかったです。よく食べる魚では鯛に似た感じではありましたが、鮮度が良いからなのか少しもねっとりした感じが無くどちらかというと平目に近いのかなとも感じました。なかなか食べる機会がないので貴重な経験が出来て良かったです。

鯖が大好きなので好奇心で買ってみましたが思った以上に美味しく大満足です。 最近はスーパーでも炙りしめ鯖を見かけ買ってみたことがありますが、こちらは燻製になっている事もある為か香りも旨味も比べ物にならないくらい美味しかったです。今回はまとめ買いしたのでなくなり次第また購入したいです。