LINE登録していたおかけで今季最後の生ホヤが食せました。丁寧な冊子も、入っており初めてでしたが上手く捌けました。刺身と塩辛にしました。30年前初めて食べたホヤの懐かしさ。あの頃を思い出します。

到着まで何が入ってるかお楽しみでしたが､開けてびっくり!!綺麗な白身のお魚たち!どれも旨みが凝縮された味わいでこの鮮度のお魚がこのお値段であれだけの種類食べれたらもう､お腹も心も大満足です(´ω`)季節によってお魚の種類も変わるみたいなのでまた違う季節にも是非お願いしたいです!!

涙が出るくらい美味しかったです!! 無駄な雑味が無くて､うに本来の優しい甘みと丁度いい磯の香りが最高でした。うにをたらふく食べたくて1人1パック頼んじゃいました(笑)東京で買ったら倍くらいの値段で到底そんな事出来ませんから家族も大喜びで終始､美味しい美味しいって言い合いながらいただいて大満足です★

震災前に何度かまとめ買した事がありまして　家族全員ホヤ大好きです。今回も10個まとめ買しました。解凍してすぐ食べられるところがいいです。袋に残った汁でご飯を炊くととても美味しいですよ。一袋の汁で一合の米に醤油をちょっと入れて炊きます。試す価値あります。

そういえば今年はほや食ってないなぁ…と思ったら無性にほやが食べたくなり、販売終了直前に山内さんに注文。ぱんぱんに張った新鮮なほやが届きました。到着後すぐに剥きながらつまみ食い。ああ、なんて旨いんだろう。 妻と義父母は海無し県の人ですが、どういう訳かホヤが好きです。皆「長野県でこんなに美味しいほやが食べられると思わなかった」と大満足しております。 また来年楽しみにしてます♪

いつも美味しく頂いています。ありがとうございます。

頬張ると口の中でプチプチと弾けるいくら。そのまま食べてよし、他の食材にトッピングしてもよし、お酒が進みます。 美味しかったです。

茹でたてのタコは味わい深く、美味しくいただきました。茹でながら、色の変わるのを楽しみ、味わって楽しことのできる逸品です。

ほやが大好きで、いつもお取り寄せしています。今回は２キロ頼みましたが、足りなかった。次は３キロ注文するつもりです。今回は、お刺身と炊き込みご飯と酢の物しかできなかったので、次はバター炒めとか天ぷらとか作ってみたいです。レシピに材料の分量を書いておいてもらうとありがたいです。

またまた注文してしまいました。到着すると早速畑からきゅうりとミョウガを取りに行き甘酢漬けで頂きました。やっぱり間違いなくおいしいです。