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山内鮮魚店

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はらこめしセット お知らせ
イクラと鮭の、絶品「郷土料理」はらこめしセット
お届期間9月下旬〜11月中旬 水揚げにより変更となる場合がございます
「はらこ飯セット」人気のヒミツ
伊達政宗が愛した宮城の郷土料理
「はらこ飯」とは、宮城県の郷土料理です。その昔、伊達政宗が発祥元である宮城県亘理地方を訪れた際に献上したのが「はらこ飯」といわれています。
旬の秋鮭とイクラで味わう絶品丼
当店では、前浜の海で穫れた新鮮な秋鮭を厳選し、自社工場で加工。脂ののったサケの身と造りたてのイクラで味わう、まさに「鮭づくし」の絶品丼です。
本場の味が簡単に楽しめる
「はらこ飯」を最初から作るのは、実はとっても大変。当店の『はらこ飯セット』ならカンタン手間いらずで「本場の味」が楽しめます。
はらこ飯ってこんなに美味しいの!?お客様から頂いた声
「完全に虜になりました」
★★★★★ この「はらこ飯」はなんて美味しいの!!完全に虜になりました。やさしいサケの味、子供達もすご~く喜んでました。私の秋の定番に決定!!
「これは病み付きになりますね」
★★★★★ この「はらこ飯」は病み付きになりますね♪どうして今まで知らなかったんだろう…と悔やむ程、 ふんわりやさしいサケの身とイクラの絶妙さ。感服するほど美味しい郷土の味でした。調理もカンタン!パーフェクトです。
「素晴らしい。カンタンに作れる。」
★★★★★ サケってあまりにも馴染みすぎている食材で半信半疑でしたが、これは素晴らしい!ふっくらしたサケの身もイクラも何とも言いがたいほどベストマッチ。お米 さえあれば簡単に作れるし、旬のサケをこれでもか!というくらいとことん満喫できました!レシピが分かりやすかった!
はらこ飯セット内容
保存料無添加 生いくら醤油漬け
天然秋鮭の生イクラを自家製醤油タレで仕込みました。作りたてならではの上品な味わい。口の中でプチプチと弾ける食感と甘みをお楽しみ下さい。
保存料無添加・鮭の旨味 はらこ飯の具
天然秋鮭の身を秘伝の自家製タレでじっくり煮込 みました。ふっくらホクホク♪鮭の身の煮込みが簡単に楽しめます!そのまま熱々のご飯にもぴったり。
天然秋鮭(切り身)
天然秋鮭を「切身」にしてお届け致します。獲れたて新鮮だからクセもありません。焼魚やムニエルなど、いろんな「サケ料理」が楽しめます。
簡単はらこ飯レシピ
❶ 研いだお米(2〜3合)を炊飯器に入れます。※濃い味がお好みの方は2合。薄味がお好み方は3合がオススメです。
❷ 「はらこ飯の具」に入っている「鮭の身」を取り出し「煮汁」だけを1瓶分(170g)入れます。
❸ 内釜の線(白米2)まで水を加え、お米を炊きましょう。※ごはんの硬さは、お好みに合わせて水加減をしてください。
❹ 炊き上がったらご飯をかき混ぜ、「鮭の身」を入れて蒸らします。
❺ 器にご飯を盛り「鮭の身」と「いくら醤油漬」を盛りつければ完成です。お好みでワサビや海苔など薬味をのせて。※付属レシピとして同封いたします
簡単はらこ飯レシピWEBでも公開中
はらこ飯セットで様々な料理が楽しめる 超簡単山内鮮魚店の秋鮭レシピ
はらこ飯セット 商品一覧
はらこめしセット お知らせ
はらこ飯セットA(1〜2人前)※レシピ付
いくら醤油漬(100g)
はらこ飯の具(170g)
天然秋鮭切身(3切)
はらこ飯セットB(3〜4人前)※レシピ付
いくら醤油漬(100g×2)
はらこ飯の具(170g×2)
天然秋鮭切身(5切)
はらこ飯セットA(1〜2人前)※レシピ付
いくら醤油漬(100g)
はらこ飯の具(170g)
天然秋鮭切身(3切)
はらこ飯セットB(3〜4人前)※レシピ付
いくら醤油漬(100g×2)
はらこ飯の具(170g×2)
天然秋鮭切身(5切)
【送料込み】5,120円
【送料込み】8,430円
数量
数量
【追加用】いくら醤油漬100g簡易パック
【追加用】はらこ飯の具170g 瓶入り
(送料別)2,650円
(送料別)626円
数量
数量
【追加用】天然秋鮭切身 5切
伯楽星 純米吟醸(720ml詰)
(送料別)1,550円
(送料別)1,775円
数量
数量
一年中楽しめる!はらこ飯セットもオススメ
はらこ飯セット3本
(送料別)2,376円〜
ご選択ください
ご自宅用(箱なし)2,376円(税込)
ギフト用(箱あり)2,776円(税込)
数量
はらこ飯セット4本
(送料別)3,888円〜
ご選択ください
ご自宅用(箱なし)3,888円(税込)
ギフト用(箱あり)4,288円(税込)
数量
はらこ飯セット5本
(送料別)4,320円〜
ご選択ください
ご自宅用(箱なし)4,320円(税込)
ギフト用(箱あり)4,720円(税込)
数量
ご注意ください
<送料込み商品について>
表示価格は「東北・関東・信越」への「送料込み価格」となります。その他エリアは別途追加送料を“ご注文後”に加算いたします。ご了承の上、お買い求めください。
>>各エリアへの追加送料についてはコチラ
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「送料別商品」は、エリア別送料を”ご注文後”に加算いたします。ご了承の上、お買い求め下さい
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店長の山内です!ご不明な点がございましたらお気軽にお問い合わせ下さい!当店スタッフが笑顔で対応いたします^^ 店舗運営責任者 山内恭輔
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