ぽち太郎さんのレビュー

実家の親に送りました。特に白子は、良いものはスーパーなどでは入手できません。とても美味しかったと今年も喜んでいました。またアラ汁も好きなので、喜んでもらえて良かったです。

同じ宮城の実家の親に正月の御礼に贈りました。白子は真鱈でないと...といつも言っていたもので。届いたら、早速食べたみたいで、すぐに連絡がありました。とても嬉しそうに美味しかったとしみじみ言っていました。贈って良かったです。

スモークサーモンがこの値段で購入できるのは有難いことです。最近価格が高くなって、ﾄﾗｳﾄｻｰﾓﾝが多くなってきていますからね。しっかり量もありますので、イベントなどある際には準備のために保存も出来てちょうど良いですね。少人数で食べるには、少々量が多めですが、メイン料理にすれば、問題はないかも。スモークサーモンは色々な料理に使えるので重宝します。

この時期でもホヤが食べられるなんて嬉しいです。冷凍でも美味しさは問題なしです。解凍する時間も流水だと思ったよりかからずに調理できます。新鮮なホヤをポン酢で食べるのが一番好きです。

味が付いていないので、刺身でも、自分なりの味付けをしてもOKです。冷凍ですが、回答しても冷凍したものに思えない新鮮さがあります。夏場以外でも食べれるのがうれしいです。

保存が効くので、常備用に購入。塩辛は、酒のお供にも、ご飯のお供にも重宝します。どうしても癖になります。ご飯に一緒に炊き込んでもおいしいですよ。

ちょうど良い味付けで、自然解凍し、そのまま食べられるのが良いです。ただシソがもう少し大きめでもいいのかなあと思いましたが、自分で足せばOKです。これからの季節におススメです。