山形県Y・W様
今回はさんまとあわび肝の塩辛を注文させて頂きましたっ！職業柄、毎日お酒を飲むのですが…。あわび肝の塩辛は、本当に合う酒の肴ですっ！さんまは、家族みんなで食べましたが、さんまの脂の質が違いました。本当に美味しかったですね〜。目の前に海がみえるような〜(笑)
山内鮮魚店店長よりY・Wさま。この度は当店をご利用いただき本当にありがとうございます（^^）ご注文頂いたあわび肝の塩辛、生さんま、楽しんでいただけて本当に幸せです（^^）あわび肝の塩辛は、独特のおいしさがあり好き嫌いが分かれますがお酒好きにはたまらない逸品ですよね♪ 辛口の日本酒と合わせるのがいいですよね（^^）
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1,404円(税込み）
販売期間：通年
三陸産の高級あわびの肝を、大吟醸酒と天日塩、三河のみりんで味付けした珍しい塩辛です。肝の濃厚な味わいと程よい苦みが、お酒の肴にぴったり。あわび肝特有の濃厚な味わいを活かし、保存料を使用せず手造りで仕上げています。
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