【送料込み】三陸産殻付活ホタテ 約5.5kg（目安として約25枚前後）帆立ナイフ・レシピ付 ※約6〜7人前《クール冷蔵発送》

感動のボリュームと品質を、産地価格で食卓へ。

遠く離れたお客様に、産地で食す感動をそのままお届けしたい。蓋を開けたときに、南三陸の潮風や生産者の想いも一緒にお届けしたい。当店では通販を初めて20年以上「活きたホタテ」を専門スタッフによる厳しい「選別」と「梱包」で産地直送できる独自の発送体制を確立しています。水揚げからお届けまで、常に最短でスピーディーな生鮮品の発送に努めています。

栄養価の高い海水で育つほたては、肉厚で甘みが強く上品な味わいが特徴。そのヒミツは、南三陸の独特の地形にあります。三方を手つかずの山々に囲まれた内湾には、長い年月をかけて降り注いだミネラル豊富な雨水が流れ出し、魚介類に理想的な環境を形成し続けています。

商品ではなく「感動」をお届けすること。大人数で楽しむ会社のBBQや、ご自宅でのホームパーティーに。感動の品質を、産地ならではの価格でお届けいたします。

新鮮なホタテを、口いっぱいに頬張れる幸せ♪

新鮮な「活ほたて」の特徴、それは冷凍では決して味わえない「自然な甘み」と「ぷりぷりとした食感」です。特に南三陸産のホタテは甘みが強く肉厚なのが特徴。お刺身で食べるのが最も甘みと食感を愉しめる粋な食べ方です。

もちもちっとした新鮮な貝柱は、そのままお料理にも活躍。鮮度がいいから火加減を心配する事なく、レアで愉しめるのも魅力のひとつ。5.5kgは様々なほたて料理を、量を気にせず楽しめるたっぷりサイズ。ぷりっぷりのホタテを口いっぱいに頬張れる、幸せな時間をお楽しみください。

目の前の海からスピード発送！最短で翌日にはお手元へ。

当店の「活ほたて」は、水揚げから最短で翌日にお届けするよう発送しております。それは「お届け日数」も鮮度と同じだと考えているからです。自社水槽で活かした帆立は、専門スタッフの厳しい目で選別され、手際良く梱包し、すぐに発送。急なご注文にも対応できるよう独自の発送体制を整えています。
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お客様からお寄せ頂いた「ご感想」を紹介。

「安心」と「開く楽しさ」も一緒にお届けします♪

当店では到着してすぐに新鮮なホタテを愉しめるよう「ホタテの剥き方レシピ」と「専用剥きヘラ」を同封しております。お届けするすべての方々へ、殻から剥くホタテ本来の「楽しさ」と「安心」も一緒にお届けいたします。5.5kgは大人数で楽しんでいただけるよう、それぞれ「2セット」を同封、大人数でも安心して楽しめるセット内容です。

贅沢に惜しみなく楽しめる、たっぷりサイズの5.5kg