海鮮と魚介類のプレミアム通販【山内鮮魚店】創業60年、南三陸町より一級品を産地直送します
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トップページ > 海鮮ギフト > 海藻3点セット 〜塩蔵わかめ(250g)・塩蔵こんぶ(400g)・塩蔵茎わかめ(200g)〜 箱入り 《常温発送》

 

本場三陸産の一級ワカメと昆布、茎わかめをセットで直送!塩蔵(えんぞう)だから保存も便利。さまざまなお料理が楽しめます♪

商品イメージ

<商品イメージ>海藻3点セット 袋入り塩蔵わかめ(250g)塩蔵こんぶ(400g)塩蔵茎わかめ(200g)
<商品イメージ>海藻3点セット 袋入り
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アイテムイメージ

水で戻してお使いください。<レシピ>わかめしゃぶ<レシピ>昆布の煮物<レシピ>茎わかめの佃煮

人気 三陸わかめと昆布、茎わかめの3点セット

三陸産の一級ワカメと昆布、茎わかめの3点をセットで直送!

肉厚でしっかりとした歯ごたえの「わかめ」。柔らかくて肉厚な身の「こんぶ」。歯ごたえも食べ応えも抜群の「茎わかめ」。

塩蔵(えんぞう)だから保存も便利で、さまざまなお料理に使えます。専用箱入だからギフトにもオススメです。

読み物(商品詳細を詳しく読む)
<お召し上がり方>
【塩蔵わかめ】お好みの量を切り分け、真水で5〜10分戻してお使いください。3倍に増えますのでご注意ください。
【塩蔵こんぶ】使う分量だけカットし、真水に5〜10分さらしてお使いください。
【塩蔵茎わかめ】お好みの量を袋から取り出し、真水で3〜6時間戻してお使いください。
内容量 塩蔵わかめ(250g) 袋入り
塩蔵こんぶ(400g) 袋入り
塩蔵茎わかめ(200g) 袋入り
産 地 三陸産
原材料 ページ下参照
人 数 大人約3〜4人前
賞味期限 製造日より180日。直射日光を避け、冷蔵庫または冷暗室で保管ください。
お届け 常温発送(常温タイプでお届けします)
  同梱についてはこちら
送 料 東北・関東・信越は770円(消費税込)
  エリア別送料はこちら
・同梱について
冷凍品と同梱の際は「冷凍タイプ」にてお届け(品質に問題ございません)。お酒は別送となります。
13時までのご注文なら即日発送対応!
 
放射能検査 当店では専門家との連携による海産物の「放射能検査」を随時実施しております

海藻3点セット 〜塩蔵わかめ(250g)・塩蔵こんぶ(400g)・塩蔵茎わかめ(200g)〜 箱入り 《常温発送》

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商品番号 hp726

エリア別 最短お届け日時

販売価格2,170円(税込)

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<読み物>商品詳細 セット内容
読み物

三陸のワカメでしか味わえない歯ごたえと香り。

塩蔵ワカメ 250g 袋入り《常温発送》 

外洋の一等ワカメ当店のわかめは、一級品と言われる三陸産わかめの中でも、特に厳選した「外洋の一等品」をお届けしております。

歯ごたえ、厚み、そして茎を丁寧に取り除いたわかめは、三陸わかめの中でも最上級の品質。毎年春に水揚げされる三陸わかめを塩蔵にし、袋詰めにてお届けいたします。250gなら、様々なわかめ料理にも惜しみなくご利用頂けます。

 
若芽のレシピ

三陸わかめの「歯ごたえ」と磯の香りなら、お料理の主役にも早変わり。ポン酢などに漬け、さっと口に運ぶとシャキシャキとした食感のあとに磯のいい香りが広がります。お味噌汁の具にも、ワカメスープにもおすすめです。
山内鮮魚店のわかめレシピはこちら

ワカメの下処理 <塩蔵わかめの下処理>
使う分量だけカットし、真水に5〜10分程さらします。塩分を上手に抜くコツは2〜3度お水を換えること。長い時間水にさらすと食感がなくなりますのでご注意ください。サラダに使用する場合は、さらに軽く湯通しして氷水で冷やすと食感がまるで違います。約3倍に増えますので様々なわかめ料理が楽しめます。
 
 
読み物

柔らかくて肉厚。三陸の一級昆布を直送!

塩蔵こんぶ 400g 袋入り《常温発送》 

水で戻しお使いください当店の昆布は、塩蔵にした三陸産の一級品をお届けしております。柔らかくて肉厚な身が特徴です。毎年春に水揚げされる三陸昆布を塩蔵にし、袋詰めにてお届けいたします。

400gなら、様々な昆布料理にも惜しみなくご利用頂けます。海藻の本場三陸産の肉厚昆布はギフトにも人気です。

 
昆布のレシピ

三陸産の肉厚昆布なら、そのまま甘辛く煮付けるだけでも十分お料理の「主役」に。柔らかい身が特徴ですので、食べやすく磯の香りをそのままお楽しみ頂けます。お酒の肴やごはんのおかずに。保存も便利な塩蔵ですので、様々なお料理で楽しめます。
昆布の佃煮レシピはこちら

昆布の下処理 <塩蔵こんぶの下処理>
使う分量だけカットし、真水で5〜10分以上さらします。上手に塩抜きするコツは2〜3度こまめに水を換えること。塩蔵昆布は塩抜きに十分な時間をとってお使い下さい。ニシンなどの魚を巻いてもおいしいですね。「煮物」にする際には昆布の塩分を考え、いつもより「うす味」で煮付けるのがコツです。

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読み物

ボリュームたっぷり。三陸の極上茎わかめ。

塩蔵茎わかめ 200g 袋入り《常温発送》 

水で戻しお使いくださいわかめの本場といえば三陸産。しっかりとした歯ごたえ、肉厚さ、そして磯の香り。三陸の「茎わかめ」なら様々なお料理にも大活躍。お料理の主役としての存在感もたっぷりです。

海の恵みをそのまま味わえるのが「茎わかめ」の特徴。塩蔵(えんぞう)ですので保存もとっても便利。ちょっと献立に困った時にも、水で戻してすぐに使えるから頼りになる食材です。

 
茎わかめのレシピ

三陸産の茎わかめなら様々なお料理にも大活躍。お料理の主役としての存在感もたっぷりです。山椒と一緒に甘辛く煮れば、ごはんのお供にも酒の肴にもなります。保存も便利な塩蔵ですので、様々なお料理で楽しめます。
茎わかめのレシピはこちら

茎わかめの下処理 <塩蔵茎わかめの下処理>
使う分量だけカットし、真水で3〜6時間しっかりと戻します。時々水を替えて塩分を抜いてからお使いください。戻しが足りないと塩辛さが残ったり、硬い状態になります。しっかり戻すことで、やわらかくなりお料理にも使いやすくなります。

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読み物

お届けイメージ

海藻3点セット 袋入り《常温発送》 
 海藻3点セット
内容量 塩蔵わかめ(250g)/塩蔵こんぶ(400g)/塩蔵茎わかめ(200g)
袋入り ギフト対応
原材料 塩蔵わかめ:わかめ(三陸産)・塩
塩蔵こんぶ:こんぶ(三陸産)・塩
塩蔵茎わかめ:茎わかめ(三陸産)・塩
賞味期限 製造日より180日/直射日光を避け冷蔵庫または冷暗室で保存ください
お召し上がり方 塩蔵わかめ・こんぶ:使う分量だけカットし、真水で5〜10分さらしお料理に。様々なお料理が楽しめます。/塩蔵茎わかめ:使う量を袋から取り出し、真水で3〜6時間戻してお使いください。
送料 東北・関東・信越は770円でお届け(常温便) その他エリアはこちら
同梱 お酒との同梱はできません。
(送料別)2,170円
数量
 

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