【送料込み】三陸産殻付活ホタテ 約3.5kg（目安として約20枚前後）帆立ナイフ・レシピ付 ※約4〜5人前《クール冷蔵発送》

「コレ生きてるの！？すご〜い！」ギフトにもちょっとした感動とサプライズを。

遠く離れたお客様に、産地で食す感動をそのままお届けしたい。蓋を開けたときに、南三陸の潮風や生産者の想いも一緒にお届けしたい。当店では通販を初めて20年以上「活きた帆立」を専門スタッフによる厳しい「選別」と「梱包」で産地直送できる独自の発送体制を確立しています。水揚げからお届けまで、常に最短でスピーディーな生鮮品の発送に努めています。

栄養価の高い海水で育つ帆立は、肉厚で甘みが強く上品な味わいが特徴。そのヒミツは、南三陸の独特の地形にあります。三方を手つかずの山々に囲まれた内湾には、長い年月をかけて降り注いだミネラル豊富な雨水が流れ出し、魚介類に理想的な環境を形成し続けています。

商品ではなく「感動」をお届けすること。産地でしか味わえない「感動品質」を食卓へお届けいたします。

活きて届くから、食べる楽しみが湧く。

新鮮な「活ホタテ」の特徴、それは冷凍では決して味わえない「自然な甘み」と「ぷりぷりとした食感」です。特に南三陸産の帆立は甘みが強く肉厚なのが特徴。お刺身で食べるのが最も甘みと食感を愉しめる粋な食べ方です。

生ならではのもちもちっとした新鮮な貝柱は、そのままお料理にも活躍。鮮度がいいから火加減を心配する事なく、レアで愉しめるのも魅力のひとつ。鮮度がいいと、ついついいつものお料理が楽しく、食卓も賑やかになりますね♪産地直送ならではの甘〜い帆立で幸せなひとときをお楽しみ下さい。

産直スピード発送！最短で翌日にはお手元へ。

当店の「活ほたて」は、水揚げから最短で翌日にお届けするよう発送しております。それは「お届け日数」も鮮度と同じだと考えているからです。自社水槽で活かした帆立は、専門スタッフの厳しい目で選別され、手際良く梱包し、すぐに発送。急なご注文にも対応できるよう独自の発送体制を整えています。
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お客様からお寄せ頂いた「ご感想」を紹介。

安心と楽しさも、一緒にお届けします。

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