海鮮と魚介類のプレミアム通販【山内鮮魚店】創業60年、南三陸町より一級品を産地直送します
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お客様の声 山内鮮魚店店長
@山内 恭輔
こんにちは!山内鮮魚店店長の山内です!数あるお店の中、当店にご来店頂きありがとうございます(^^)南三陸ならではの海の幸を、創業以来変わらぬ品質でお届けしております。当サイトは南三陸の海の豊かさを人生をかけてお伝えする、ショッピングサイトです。お届けするのは商品ではなく感動だと思っております。南三陸の食の豊かさをたくさんのお客様に知って頂ければ幸いです。
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トップページ > 燻製(くんせい)

燻製・スモーク製品 一覧

三陸の一級品を使用した、こだわりの海鮮無添加燻製(くんせい)。すべていちからスモークした手造りの味わいはギフトにも人気。

 

13 件中 1-13 件表示 

牡蛎桜燻し(かきさくらいぶし) 150g 箱入り 三陸カキのスモーク
おすすめ

牡蛎桜燻し(かきさくらいぶし) 150g 箱入り 三陸カキのスモーク 《クール冷蔵発送》

販売価格1,296円(税込)

三陸牡蠣の一番美味しい「3月〜5月」の濃厚な牡蠣だけを厳選し、天然塩だけで味付け、桜チップで二日間かけて仕上げたこだわりのスモーク牡蠣です。

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牡蛎桜燻し(かきさくらいぶし) 150g 箱入り 三陸カキのスモーク 一番おいしい春のカキだから、驚くほど濃厚な美味しさ。 桜チップでほんのり優しく。一からスモークしました。 牡蛎桜燻し(かきさくらいぶし) 150g 箱入り 三陸カキのスモーク お届けイメージ
帆ッ伊達な炙り(ほっだてなあぶり) 150g入|三陸ホタテの炙り焼き

帆ッ伊達な炙り 150g入|三陸ホタテのあぶり焼き珍味《クール冷蔵発送》

販売価格1,296円(税込)

南三陸産の「活きたホタテ」を殻から外し天日塩と純米酒だけで焼き上げた味わいは、加工品とは思えないふっくら食感とホタテの濃厚な味わいが特徴です。産地だからできる、厳選素材を惜しみなく使った「ホタテの炙り焼き」です。

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帆ッ伊達な炙り(ほっだてなあぶり) 150g入|三陸ホタテの炙り焼き 使っているのは純米酒と天日塩だけ。活きたホタテを炙り焼きに。 三陸産の活きたホタテを贅沢に使用。産地にしかできない品質です。 帆ッ伊達な炙り(ほっだてなあぶり) 150g入|三陸ホタテの炙り焼き お届けイメージ
生風スモークサーモン(約200g)ノンスライス 小分けパック

生風スモークサーモン(約200g)ノンスライス《クール冷凍発送》《生鮮品と同梱できません》

販売価格972円(税込)

宮城県県産ブランド銀鮭を使用し、こだわり製法で手作りした保存料無添加のスモークサーモンです。200gは「食べきりサイズ」の小分けパックにてお届け致します。

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生風スモークサーモン(約200g)ノンスライス 小分けパック まるで、お刺身のような「生食感」♪ お届けイメージ 生風スモークサーモン(約200g)ノンスライス 小分けパック

鯖の冷燻(さばのれいくん)120g フィレ
おすすめ

鯖の冷燻(さばのれいくん)120g フィレ《クール冷凍発送》《生鮮品と同梱できません》

販売価格680円(税込)

脂ののった宮城県産サバを厳選し、こだわりの冷燻製法で一から手造りした保存料無添加の「鯖スモーク」です。120g入はお得な「フィレタイプ」にてお届け致します。

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鯖の冷燻(さばのれいくん)120g フィレ しっとり食感、口どけのよい脂、鯖の旨さ際立つスモーク <お届けイメージ>鯖の冷燻 120g(フィレタイプ・ノンスライス)
生風スモークサーモン(約700g)ノンスライス 箱入り

生風スモークサーモン(約700g)ノンスライス 箱入り《クール冷凍発送》《生鮮品と同梱できません》

販売価格3,090円(税込)

脂がのった宮城県産ブランド銀鮭を一から手造りした、保存料無添加のスモークサーモンです。独自にブレンドした無添加のソミュール液と桜チップで、まるでお刺身のような「生食感」に仕上げています

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生風スモークサーモン(約700g)ノンスライス 箱入り まるで、お刺身のような「生食感」♪ 商品イメージ 生風スモークサーモン(約700g)ノンスライス 箱入り <ギフトイメージ>ギフト包装・のし無料
鯖の冷燻(さばのれいくん)65g スライスタイプ
おすすめ

鯖の冷燻(さばのれいくん)65g スライス《クール冷凍発送》《生鮮品と同梱できません》

販売価格540円(税込)

脂ののった宮城県産サバを厳選し、こだわりの冷燻製法で一から手造りした保存料無添加の「鯖スモーク」です。65g入は便利な「スライスタイプ」にてお届け致します。

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鯖の冷燻(さばのれいくん)65g スライスタイプ しっとり食感、口どけのよい脂、鯖の旨さ際立つスモーク <お届けイメージ>鯖の冷燻 65g(スライスタイプ)

ひとくち珍味 薫製ほたて 2個入り 三陸ホタテのスモーク

ひとくち珍味 薫製ほたて 2個入《クール冷蔵発送》

販売価格648円(税込)

三陸産の活きたホタテ貝を、天日塩だけで味付けサクラチップでほんのり薫製に仕上げています。お酒の肴や一品料理でお楽しみ下さい。

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ひとくち珍味 薫製ほたて 2個入り 三陸ホタテのスモーク 時間をかけ二段階でスモーク。柔らかく優しい味わい。 桜チップでほんのり優しく。一からスモークしています。 ひとくち珍味 薫製ほたて 2個 小分けパック入り
ひとくち珍味 薫製ほや 15g×3袋入り 三陸ホヤのスモーク

ひとくち珍味 薫製ほや 15g×3袋入《クール冷蔵発送》

販売価格648円(税込)

保存料や化学調味料を一切使用せず、ほや本来の濃厚な旨味を引き出しています。柔らかく仕上げるため、ほんのり薫製に仕上げています。

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ひとくち珍味 薫製ほや 15g×3袋入り 三陸ホヤのスモーク 三陸ホヤを丸ごとスモーク 柔らかく濃厚な旨み 桜チップでほんのり優しく。一からスモークしました。 ひとくち珍味 薫製ほや 15g×3袋 小分けパック入り
ひとくち珍味 薫製ムール貝 20g×3袋入り 三陸ムール貝のスモーク

ひとくち珍味 薫製ムール貝 20g×3袋《クール冷蔵発送》

販売価格648円(税込)

保存料や化学調味料を一切使用せず、ムール貝本来の濃厚な旨味を引き出しています。柔らかく仕上げるため、ほんのり薫製に仕上げています。

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ひとくち珍味 薫製ムール貝 20g×3袋入り 三陸ムール貝のスモーク 旨みの強い三陸産ムール貝をふんわりスモークしました。 桜チップでほんのり優しく。一からスモークしました。 ひとくち珍味 薫製ムール貝 20g×3袋 小分けパック入り

帆ッ伊達な燻し(ほっだてないぶし)150g入| 三陸ホタテの薫製

帆ッ伊達な燻し 150g入| 三陸ホタテの薫製スモーク《クール冷蔵発送》

販売価格1,296円(税込)

南三陸産の「活きたホタテ」を殻から外し天日塩だけで味付け一からスモーク。上質な燻製香が口の中でやさしく広がり、ホタテ本来の繊細な味わいを楽しめます。ヒモの部分も取り除かずスモークしているため、食べ応えもある燻製です。

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帆ッ伊達な燻し(ほっだてないぶし)150g入| 三陸ホタテの薫製 使っているのは天日塩だけ。活きたホタテを優しくスモーク。 桜チップでほんのり優しく。一からスモークしました。 帆ッ伊達な燻し(ほっだてないぶし)150g入| 三陸ホタテの薫製 お届けイメージ
ひとくち珍味 炙りほたて 2個 外袋入り 三陸ホタテの炙り焼き

ひとくち珍味 炙りほたて 2個入《クール冷蔵発送》

販売価格648円(税込)

三陸産の活ホタテを、宮城の純米酒「一ノ蔵特別純米酒」と天日塩だけで味付け、ふっくら炙り焼きに。柔らかさとホタテの濃厚な旨味が特徴です。

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ひとくち珍味 炙りほたて 2個 外袋入り 三陸ホタテの炙り焼き 使っているのは純米酒と天然塩だけ。丸ごとホタテを炙り焼きに。 三陸産の活きたホタテを贅沢に使用。 ひとくち珍味 炙りほたて 2個 外袋入り 三陸ホタテの炙り焼き
ひとくち珍味 薫製かき 3袋入り 三陸カキのスモーク

ひとくち珍味 薫製かき 3袋入《クール冷蔵発送》

販売価格648円(税込)

三陸産の牡蠣を天日塩だけで味付け、ふっくら薫製に。三陸牡蠣独特の濃厚で上品な旨味をお楽しみ頂けます。お酒の肴やお料理などに。

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ひとくち珍味 薫製かき 3袋入り 三陸カキのスモーク 一番おいしい春牡蠣だから、おどろくほど濃厚な美味しさ 桜チップでほんのり優しく。一からスモークしました。 ひとくち珍味 薫製かき 3袋 小分けパック入り

ひとくち珍味 薫製たこ 15g×3袋入り 三陸タコのスモーク

ひとくち珍味 薫製たこ 15g×3袋入《クール冷蔵発送》

販売価格648円(税込)

南三陸名産の真ダコを天日塩だけで味付け、桜チップでほんのり薫製にしました。お酒の肴やお料理に、開封後そのままお召し上がり頂けます。

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ひとくち珍味 薫製たこ 15g×3袋入り 三陸タコのスモーク 上質な南三陸の真だこ 噛むほどに溢れる旨み 桜チップでほんのり優しく。一からスモークしました。 ひとくち珍味 薫製たこ 15g×3袋 小分けパック入り

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