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宮城県産の肉厚ホヤを厳選キムチだれに漬け、炙り焼きにしました。ホヤの旨み、コクのある辛さがクセになります。ホヤ好きな方はもちろん、苦手な方でも食べやすく仕上げました。あとひく旨辛さにお酒が進む一品です。
開封後、そのまま酒のつまみに。あとひく旨辛さが、日本酒やビールによく合います。