商品番号 hp821

湯通しアカモク(ぎばさ) 70g【味付けなし】*3個から購入できます。《クール冷凍発送》

販売価格 ¥ 420 税込
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いくら醤油漬け
店長

粘りの強い、旬のアカモク(ぎばさ)を厳選しました

旬のアカモクを湯通しし食べやすく刻みました。ネバネバ、シャキシャキ食感、クセのない味わい。体にもやさしいから、毎日の食卓にオススメです。
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アカモクってなに?

アカモクは、メカブやワカメなどと同じく褐藻類の海藻です。 秋田では「ギバサ」、新潟では「ギンバソウ」、島根では「ハナタレ」といった地域ごとに異なる名前で呼ばれています。

以前は、漁師さん達に漁の網や船のスクリューにひっかかるからと、邪魔者扱いされることもありましたが、 近年はその栄養価の高さが再評価され、注目を集めています。

アカモク

アカモクと言えば一番の特徴が「粘り」

春先に穫れるアカモクは一年で最も粘りが強くなるとされています。当店の「湯通しアカモク」は、 5~6月に獲れた宮城県産のアカモクを厳選、湯通しし食べやすいよう刻みました。ネバネバ、シャキシャキの食感、クセのない味わいが特徴です。

使いやすさも考え、1~2人で食べきれる量を個別パックしました。冷凍庫にストックして、お好きな時に、お好きな量だけ使えて便利。忙しい朝ごはんや、もう一品欲しい時に、お料理の材料に、様々なシーンでお楽しみいただけます。

     
内容量 1個70g
人数 1〜2人前
原材料 アカモク(宮城県産)
アレルゲン なし
栄養成分(100gあたり) エネルギー 17kcal、たんぱく質 0.6g、脂質 0.1g、炭水化物 3.6g、食塩相当量 0.4g
賞味期限 発送日から60日
保存方法 冷凍庫(-18℃以下)で保存ください。※解凍後は冷蔵庫(10℃以下)で5以内 ※開封後はお早めにお召し上がりください。
食べ方 冷蔵庫または冷水で解凍後、ポン酢やめんつゆなど、お好みのタレをかけてお召し上がりください。熱々ごはんにかけて、そばや卵焼きなど様々なお料理にもお使い頂けます。
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クール冷凍発送
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  • たたきめかぶ

    いつでも簡単に楽しめる

    冷蔵庫または冷水で解凍してください。そのままお味噌汁や麺類に入れて。ポン酢やめんつゆなど、お好みのタレで味付け、熱々ごはんをのせてお召し上がりください。酢の物、卵焼きなど様々なお料理にもお使い頂けます。

    ※解凍後は冷蔵庫に入れ、5日以内にお召し上がりください。
    ※開封後はなるべく早くお召し上がりください。

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