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（お客様の声）祖母に送りましたが、大変喜んでくれました！ とても良いお魚たちが味付けされた状態で届き、解凍したら焼くだけで簡単だし、沢山あるから食べるのが楽しみだと言ってくれたので 自宅用にも購入しようか検討中です(^^) 本当にありがとうございました！ ▶︎お客様の声はコチラ
(内容) 銀ざけ二段仕込み 塩麹･酒粕(1切)／銀ざけ味噌漬(1切)／天然ぶり二段仕込み 味噌･酒粕(1切)／銀だら西京漬(1切)／真いわし塩麹漬(3尾)／たら粕漬(1切)
(内容) 銀ざけ二段仕込み 塩麹･酒粕(2切)／銀ざけ味噌漬(1切)／天然ぶり二段仕込み 味噌･酒粕(2切)／銀だら西京漬(1切)／真いわし塩麹漬(3尾)／たら粕漬(2切)
(内容) 銀ざけ二段仕込み 塩麹･酒粕(2切)／銀ざけ味噌漬(1切)／天然ぶり二段仕込み 味噌･酒粕(2切)／銀だら西京漬(2切)／真いわし塩麹漬(3尾)／たら粕漬(2切)
銀鮭 二段仕込み（塩麹・酒粕）
宮城のブランド銀鮭を特製塩麹に漬けたあと、宮城の地酒「一ノ蔵」酒粕に漬け込みました。上品で風味豊かな味わいです。
銀鮭 味噌漬け
宮城のブランド銀鮭を自家製の田舎味噌に漬け込みました。ほくほく食感、味噌のコクがご飯に合います。
ぶり 二段仕込み（味噌・酒粕）
身が締まった天然ぶりを田舎味噌に漬けたあと、宮城の地酒「一ノ蔵」酒粕に漬け込みました。深い味わいが特徴です。
銀だら 西京漬
トロける脂の銀だらを上品な甘さの西京味噌に漬け込みました。身も脂も、ふんわりとろけます。
たら 粕漬け
やわらかいタラをこだわりの酒粕に漬け込みました。ふわっと酒粕の香り、上品な甘みが特徴です。
いわし 塩麹漬
三陸産の真イワシを特製塩麹で漬け込みました。イワシ特有の旨味のある身と、塩麹ならではの柔さが特徴です。
ご自宅用
ご自分用には「自宅用」がおすすめ。環境に配慮した簡易段ボールでお届けします。（ギフト包装不可・のし紙不可）
ギフト用（+400円）
ギフト箱にお入れしお届け致します。のし紙のご指定は「ご注文手続き画面」にてお選び頂けます。（のし名入れも承ります）
保存に便利「小分け真空パック」
1～2人で食べきれる「小分けパック」入り、コンパクトだから冷凍ストックにも便利です。
お召し上がり方
解凍後、ご家庭の魚焼き器などで「焼いて」お楽しみください。皮の部分から焼くのがコツです。皮はちょっと焦げ目が付く程度がオススメです。
銀鮭二段仕込み（塩麹・酒粕）
銀鮭味噌漬け
ぶり二段仕込み（味噌・酒粕）
銀だら西京漬
たら粕漬け
真いわし塩麹漬
①袋ごと冷蔵庫または冷水に浸して解凍します。 ②表面の味噌や酒粕をキッチンパーパーなどで、やさしく拭き取ります。（少し残る程度でOK。焦げずに焼けます） ③魚焼き器に入れ、皮目から焼いてください。皮は少し焦げ目がつく程度がおすすめ。 ④もう片面を焼いたら完成です。 ※魚の種類や厚みによって焼き時間は変わります。加減をみながら焼いてください。
