定番おかず料理の「たらフライ」今回はトマトソースがけレシピの紹介です。外はサクサク、中はふわっと食感。トマトソースはバジルを効かせて大人の味付けに。お弁当のおかずにもおすすめの「たらフライのトマトソースがけ」レシピです。

コツ・ポイント

溶き卵は卵の白身を切るようにとくのがポイント。