宮城から発信する、おいしいレシピ!
宮城カルテ食堂発刊の「2014秋冬レシピブック」に当店の「牡蠣桜燻し」と「無添加いかの塩辛」が掲載。塩辛のバーニャカウダなんて、とっても美味しそう!
無添加 いかの塩辛(170g)瓶入り ※約2~3人前
イカのおいしさそのものを追求したら、やっぱり無添加・少量生産に辿り着きました。永遠の定番だからこそ保存料も着色料も使わない「造りたて」の風味と味わいをお届けしたいのです。
宮城カルテ食堂発刊の「2014秋冬レシピブック」に当店の「牡蠣桜燻し」と「無添加いかの塩辛」が掲載。塩辛のバーニャカウダなんて、とっても美味しそう!
イカのおいしさそのものを追求したら、やっぱり無添加・少量生産に辿り着きました。永遠の定番だからこそ保存料も着色料も使わない「造りたて」の風味と味わいをお届けしたいのです。