店長コラム
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ホヤによく合う!宮城の日本酒 3選
ホヤといえば夏が旬。パンパンに張った殻付きホヤを包丁でザックサックと切り分け、ほとばしる海水と共にドサッと器に盛り付ければ、待っているのはホヤ好きのみが知る至福の時。そしてやっぱりホヤといえば合わせたくなるのがキリリと冷...続きを見る
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宮城の蔵元「一ノ蔵 日本酒大学」に参加して参りました
山内鮮魚店店長のヤマウチです。 先日、南三陸町から約60km、宮城県松山にある蔵元「一ノ蔵」さんの本社蔵に 1泊2日でおじゃましました。 目的は一ノ蔵さんが毎年開催している「日本酒大学」に参加すること。 人...続きを見る
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一ノ蔵のもうひとつの蔵「金龍蔵(きんりゅうくら) 宮城県一迫に行ってきました
山内鮮魚店店長のヤマウチです。 本日は雪の降りしきる中、南三陸町から車で1時間半の栗原市一迫にある「金龍蔵」に行って参りました。 こちらは地元宮城県の蔵元「一ノ蔵」さんのもうひとつの蔵。 金龍...続きを見る
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宮寒梅(寒梅酒造)さんご来社
本日は古川市から蔵元「寒梅酒造(かんばいしゅぞう)」さんが来社。 先日仙台市内の小料理屋で頂いた「宮寒梅(みやかんばい)」が抜群に美味しく 実は私店長、先日唐突にお電話をかけ、蔵見学と取扱のお願いをして参りました。 &n...続きを見る
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岩手県一関市「世嬉の一酒造」さんに行ってきました♪
山内鮮魚店店長のヤマウチです。 昨日は、震災前からお付き合いさせて頂いている 岩手県一関市の蔵元「世嬉の一(せきのいち)酒造」さんに行って参りました。 今回の訪問は、今週新しく販売する「南三陸復興地ビール」...続きを見る
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復興地酒「南三陸」新商品が入荷しました!
山内鮮魚店店長のヤマウチです。 本日、当店オリジナル復興地酒「福興祈願 南三陸(みなみさんりく)」純米酒バージョンが入荷致しました! 今回も気仙沼の蔵元「両国バージョン」と「男山本店バージョン」の二種類となります。 本日...続きを見る
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復興地酒「南三陸」のご案内
山内鮮魚店店長のヤマウチです。 おかげさまでたくさんのお問い合わせを頂戴しております 当店オリジナル復興地酒「南三陸」。 現在、当店「さんさん商店街店」にて販売しておりますレパートリーを ご紹介致します。 地酒「復興祈願...続きを見る
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3月7日の南三陸さんさん商店街
山内鮮魚店店長のヤマウチです。 本日、さんさん商店街にある当店は定休日でしたが 完売していた日本酒の大量入荷と、週末の準備のため急遽開店。 遠くから来て下さるお客様も多い中、準備中もたくさんのお客様が来店して下さいました...続きを見る