ふんわりと身が柔らかく、脂がのった三陸宮城のブランド銀鮭を厳選しております。口にした瞬間、サケの深い味わいと上質な酒粕の香りを実感頂けます。さけの風味を活かし、味付けを控えめに仕上げております。蔵元直送の酒粕に二日間漬けたものをお届け致します。開封後、焼いて楽しみください。
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