目の前の海、南三陸志津川港で水揚げされた上質な天然ムラサキウニを厳選。一粒一粒丹念に剥き、直火焼きでじっくり焼き上げております。天然生うにだけの純粋な味わいは、驚くほど濃厚で繊細です。口に入れた瞬間に、うにの上品な香りと濃厚な甘みが広がります。自然解凍後、お酒の肴としてお楽しみ下さい。
※こちらは1ヶ単位のご注文となります(簡易梱包でお届け致します)。ご贈答用は箱入りをご利用下さい。
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直火焼「焼うに」1ヶ
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